der Winzer Peter Götz  WENIGER IST MEHR. Diese Philosophie ist oberstes Gebot und Voraussetzung für den Erhalt der natürlichen Trauben- aromen. Das Ziel unserer Arbeit ist es terroirbezogene Weine zu vinifizieren, die ausgewogen sind und eine natürliche Balance zeigen. Unsere Weinbautradition geht dabei auf mehrere Generationen zurück. Auch heute noch ist der Weinbau für uns weniger Pflicht als ein LEBENSGEFÜHL.